20 Oca 2017

Denemesem Olmaz

Edit Yazan: ~~ 60 Yorum

  İlginç, değişik, işte cumbul cumbul tatlara pek açığımdır. 
  Tabi bu tatlar her zaman lezzet duyularımı zirveye çıkarmıyor. 
  Anam bunun yendiğinden emin misiniz diyesim geldiği de oluyor ama içime atıp yola devam ediyorum. 
  Hayat bir yolculuk anacım, neydek durak mı...



Balkabaklı kahve... Sonlara doğru kabak tadı verdi evet.



Tofu... Soya fasulyesinden Uzak Doğu'ya has bir şey. Resmen helva muamelesi yapmışım ama heç tadı yoh.



Hurmişli kurbiş... Lezzetli ama hamuru kum kum. Misafirin yanında yenmemeli, yeniyorsa da konuşmamalı. Boğulma tehlikesi var.



Yıldız meyvesi... Belli bir tadı yok ama ay nasıl sulu, nasıl ferah.



Kumkuat... Portakalın küçüğü. Anacım ısrarla şuna kabuklarıyla yeniyor demeyin ya, zehir gibi. İçim ürperdi şu an. Soydum yedim mis gibi.



Hindistan cevizli aloe vera suyu... Nasıl sevdim bunuğğ. İçinde jelleri de var, kımıl kımıl. Çok yoğun bir tat. Yemeğin üstüne falan içerseniz dağa tırmandırabilir.



Poaça... Makedonya'ya has. İçini patatesli zannedip koca bir parça ısırdım ama yutmam zor oldu. Hepsi hamurmuş gı.



Tatlı patates... Bunu balkabağı gibi kesip, şekerle, tarçınla fırınlıyorlar, oluyor tatlı. Ama ben ısrarla kızartmasını yapmaya devam ediyorum. Türk'üm çünkü. Havuç gibi tatlımsı. Çok lezzetli.



Pecan Pie... Buraların meşhur payı. Koca kazandıran pay da diyorlar. Eskiden bundan yapıp sevdiklerine götürürmüş kızlar. Muhteşem bir tat ya. Elim ayağım titriyor şu an.



Guava... Tadı az, kokusu tropik aromalı meyve. Sehpanın üstündeki tabaktan bile kokusu geliyor buram buram. İştahla ısırıyorsunuz, yok. Bir de taş gibi çekirdekleri var. Sen uzaktan kok annem. Yemesem de olur.



Crispi roll... 12 tahıllı sağlıklı atıştırmalık. Bizim gong var ya, ona benziyor biraz. Ama çok doğal ve keyifli bir tat. Keyifli?? De get bacım, uyduruk uyduruk cümleler uydurmayın ya.



  Pardon bu yenmiyor, araya karışmış.



Mochi... Uzak doğu tatlarından. Dışı susamlı pirinç lapası. İçi... İçiiii haşhaş gibi geldi bana. Çok hoş bir tat. Çeşitleri de varmış bunun. Bizim Kore hayranları evde denemişler, tarifleri var internette. Şeklini tutturamamışlar ama olsun, mochi yapan elleriniz dert görmesin kızlar.



Demirhindi... Bilenler vardır, bizim Sensiz Olmaz'daki Paro'nun yüzünü ekşite ekşite zevkle yediği şey. Macunumsu, toprağımsı, ekşimsi. Böyle yazınca pek yenilesi gelmedi ama çok hoş bir tat. Hakkat. 


Yeni tatlar devam edecüh.
Çoh eğlenecüh. 

60 yorum:

  1. Hani bana hani banaaaaa :) Bende bayılırım yeni tatlara, bıkmadan denerim. Ya şey şu paydan alabiliyo muyuz bi parça :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah burda olsaydın da elceğizlerimle yedireydim sana :) ❤

      Sil
    2. Ya sen çok tatlısınn teşekkür ederim :) Kucakladım :))

      Sil
  2. Abla dilin beni öldürüyor ya. (okuyucu gülmekten yerlere yatıyor) öyle yazıyorsun ki sanki karşımdasın seninle konuşuyorum hissi veriyor.
    Ohh afiyet bal şeker olsuuun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hahayy senin de parantez içlerin ayol :) Çok hoşsun ❤

      Sil
  3. Emine çok güldürdün beni hele o aleo vera suyunu nasıl içtin ilahi sen 😄. Çok güzel bir paylaşım olmuş emeğine sağlık. Fotoğraflar harika Sevgiyle kal 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bismillah dedim içtim 🙃 Çok teşekkürler canım, hep gülek eyi gülek ❤

      Sil
  4. O neydi gııı dedim bi an :D

    YanıtlaSil
  5. aç kalmada gurbet ellerde ama öle alengirli şeylerde yiyip miğdeyi bozma :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İçindekileri inceleyip alıyorum ama evet yine de dikkat etmek lazım ⭐

      Sil
  6. Güzel bir paylaşımdı. Bilmediğimiz şeyler öğrendik. Ancak tadını denemeden anlayamayız elbette.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eyvallah tatmadan bilinmez doğru ⭐

      Sil
  7. aaa o mamul bizim oraların ya kim çalmış napmış; ama çokta güeldir ben hurmalı sevmem de senin seveceğini düşünüyorum.balkabaklı bir şetler yapmak moda heral burda da her yerde balkabaklı cheesecake triliçe pöff,diğerşerine ço dokunmcam dsa bacım yani kaç ay oldu gideli o tırnaklar hala kınalı nerden buluyosun yahu stok mu yaptın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kurbişi instagramda paylaşınca Hatay Mersin taraflarından ses gelmişti evet :) Yanımda kına getirdim bol bol :) ❤

      Sil
  8. Yeni tatları ben de muhakkak deniyorum. Karınca da yiyecek misin diyor Can bazen, eveet diyorum, denemeden bilemem ki. Belki beğenirim,tarifini alıp evdeki karıncalardan mamalar yaparım, belli mi olur :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahanda aynı ben. Yenebiliyorsa neden yenmesin :) ❤

      Sil
  9. çok keyifli bir yayın olmuş :) aleo vera suyunu merak ettim , poaçanın o görünen içi hep hamur mu hani nasıl yiyorlar ya :S

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aloe vera suyu Türkiye'ye de gelmiş galiba. Bir arkadaş blogunda paylaşmıştı. Ay evet komple hamur :) Çok ağır... ❤

      Sil
    2. aa gerçekten mi, adres verebilir misiniz?

      Sil
    3. ipektenrenkler blogunun 2016 arşivinde bulabilirsiniz :)

      Sil
  10. Hiç duymadığım, görmediğim, yemediğim şeyler yemişsin:) Afiyet olsun. O patatesimsi havucumsu şey pek bi ilginç geldi. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler. Tatlı patates bizim büyük marketlerde olabilir. Görürsen denemeni tavsiye ederim. Sevgiler ❤

      Sil
  11. Bektaşi ile lezzetler duraandayız. Bugün yolda bulsak tekme atacağımız şeylerin yendiğini öğrendik bir dahaki sefere bakalım nolcak..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dünya büyükmüş ve yenilebilir şeyler çokmuş ⭐

      Sil
    2. Bu yazıdaki yiyecekler bitti yedik hepsini sıradaki nerde kaldı ? ABD duy sesimiziiii...

      Sil
    3. İnşallah... İnstagram kullanıyor musunuz erenler? Orda günlük paylaşım yapıyorum @eminebektasi ⭐

      Sil
  12. Yazdın iyi yaptın da canımız çekenler oldu ne olacak şimdi? Canımız çekmeyenler çekenleri götürsün önümüzde ne varsa yemeye devam. Her şeyi anlat, sık sık anlat. Yine de bilmediğin tanımlanamyan cisim gibi görünenleri de yeme. Yarasın diyorum, topik topik kas olsun. Muhabbetle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Birçoğu ikinciye aranacak tatlar olmadığından inşallah özenen de pek olmamıştır. Yani inşallah :) Hazır ürünse baya bir inceliyorum almadan. Doğal ürünse kokluyorum yapacak bir şey yok :) Muhabbetle ❤

      Sil
  13. Çoğunu bilmiyorum :) Bal kabaklı kahveyi çok merak ettim çok :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Türkiye'deki Starbucks'larda vardır belki. Gerçi burda Halloween döneminde her yer balkabağı doluydu. O dönem için de yapmış olabilirler :) ❤

      Sil
  14. Vallahi bravo bu yazdıklarınızın hiç birini bilmiyorum ve asla da tadına bakamam. Blog keşif etkinliklerinde denk geldim size iyi ki de gelmişim, yazım tarzınıza bayıldım tüm yazıları okuyup bitireceğim yakında neredeyse. Bu arada çok klişe olsa da bende beklerim http://masalzehra.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler güzel düşünceleriniz için. Blogunuza gelirim tabi seve seve ❤

      Sil
  15. Zevkle tattim bende yani tatmis gibi oldum :)

    YanıtlaSil
  16. Emine'ciğimmm:)) Nasılsın kızım benim? Ne güzel şeyler öyle :)) Afiyet olsun canım. Tatlı olanlar tercihimdir. Seni mimliyorum. Birazdan yayınlarım. Sana bir değişiklik olur. Sevgiyle gözlerinden öperim canım :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok şükür iyiyim Ece ablacım, tatlılar benim de favorim :) Bloguna bakacağım tez zamanda. Çok teşekkür ederim samimiyetin ve nezaketin için. Sevgilerimle, öpüyorum goccaman :) ❤

      Sil
  17. Çok keyifli bir yazı olmuş hatun ya çok sevdim. Tofu ve tatlı patatesi denemek istiyorum bende hep bu Kore dizileri yüzünden :D Birde dizilerde gördüğüm kadarıyla hapisten, nezarethaneden çıkanlara öncelikle tofu yediriyorlar. Buda bir not olsun dedim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım benim. Hapisten çıkanlara yedirdiklerine göre demek tofu enerji veren bir şey :) Ama ne tatlı, ne tuzlu, ne ekşi. Lastiğimsi tatsız bir şey :) Ama dene tabi, merakın geçsin :) ❤

      Sil
  18. Keyifli bir yazı daha kumkuatı bende kabuğuyla yerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaa, demek ki ben beceremiyorum kumkuat yemeyi :) ❤

      Sil
  19. "....yeniyorsa da konusmamali" :)))) Ilahi:))

    O yildiz meyvesinin sekilini cok seviyorum ben, malum yemek süslemeleri seviyorum ya, süslemek icin birebir valla.

    Ay ne ilginc seyler onlar öyle, agzim acik okudum. Gezelim, görelim, yiyelim tikinalim belgeselleri gibi oldu valla, sagol:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah neler yaratmış değil mi, çok özel hepsi de. Valla resmen tıkınmışım kız :)) ❤

      Sil
  20. Denediklerinizden bir tek mamulü biliyorum. Mersin' de çok güzel yapıyorlar. Değişik tatları denemek güzel olabilir.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Mersin'de meşhurmuş. Türkiye'deyken tatmamıştım, buralarda nasip oldu. Teşekkürler erenler ⭐

      Sil
  21. Yıldızlı meyve ilginç görünüyor da, ben asıl demirhindiyi merak ettim..

    YanıtlaSil
  22. Degisik seyler tatmayi ben de cook seviyorum. Ya ne guzel farkli farkli seyler denemissin. Su Hindistan Cevizli Aloe Vera suyunu denemeyi dusunuyordum cesaret edememistim. :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ballı olan da çok güzel. Bunda biraz hindistan cevizi baskın :) ❤

      Sil
  23. Tofuyu kore dizilerinde görüyordum çok merak ediyorum tanıda , bunu kızartıp yiyenler filan da var :D Pekan tartı yapacaktım ama süt reçeli yapmayı gözüm yemedi sen süt reçeli ile mi yaptın :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kalan tofu bozulmadıysa kızartayım bari, başka türlü yenmeyecek :) Pecan tart hazır canım. Ama süt reçeli yapmıştım bir kez, hiç zor değil, sadece uzun süre karıştırmak gerekiyor. Çok lezzetli bir şey, tavsiye ederim ❤

      Sil
  24. Hahaha dört gözle yenilerini bekliyorum o halde. Cumbul cumbul tad demişsin de ben ilk defa duyuyorum onu, meltem cumbul'un soyadı dışında tabii. Yıldız meyvesi ne güzelmiş öyle. Sanki kek kalıbına düşmüş gibi. O yenmeyen şey de ne ki? Yeriz onu biz hele adını söyle sen. Afiyet bal şeker olsun hepsi ❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler canım. Cumbul işve cilve demek aslında :) O yenmeyen şey palmiye meyvesi. Belki yenen bir kısmı vardır bilmiyorum, insanoğlu böyle bir şeyi boş geçmez :) Yıldız meyvesi çok hoş gerçekten. Allah kulları için ne güzel şeyler yaratıyor. Sevgilerimle ❤

      Sil
  25. Ayy yeni tatlar konusunda hiç yenilikçi değilim ben bildiğim tat olsun ağız tadım kaçmasın diye ama çoğu güzel gözüküyor 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman bunların çoğunu sevmezdin, tatları baya değişik çünkü :) ❤

      Sil
  26. Yazınızı ve anlatımınızı çok eğlenceli buldum keyifle okudum.
    Pardon bu yenmiyor araya karışmış ve dahası :)
    Resimlerde oldukça güzeldi tebrikler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Keyifli anlar yazıya da yansımış demek ki. Çok teşekkürler güzel yorumunuz için...

      Sil
    2. Yaşadığınız duyguyu yazıya yansıtabilmek maharettir. Önemli olan bu başarılı buluyorum ben teşekkür ederim

      Sil
  27. Eminem ne guzel yazmissin bacim �� bilirim seversin sen degisik seyler yemeyi. Su yildiz meyvesine bayildim ben burda var midir acep?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler canım benim. Büyük marketlerde vardır diye düşünüyorum. Çabuk bozulan bir meyve değil sert, getiriyorlardır bence :) ❤

      Sil